Tutup

7 trik mudah yang bisa kamu ikuti sekarang untuk Bisnis Kuliner-mu

Mulai sewa semua kebutuhan bisnis dengan Bioma

Dengan Bioma, anda dapat mendapatkan semua kebutuhan aset bisnis anda dengan modal minim

Konsultasi Gratis

Last Updated Jan 11, 2024

Sukses Mendapatkan Suplier Berkualitas untuk Bisnis Kedai Kopi dengan 6 Langkah Ini

Anda baru saja memulai bisnis kedai kopi Anda. Selamat! Anda sedang dalam perjalanan untuk menyajikan kopi terbaik di kota. Tetapi sebelum Anda dapat melakukannya, Anda perlu mencari pemasok yang dapat diandalkan untuk kacang Anda. Ini mungkin tampak seperti tugas yang menakutkan, tetapi jangan khawatir—kami siap membantu. Dalam posting blog ini, kami akan memberikan tips untuk menemukan pemasok yang dapat diandalkan untuk bisnis kedai kopi Anda. Dari memahami apa yang Anda butuhkan hingga mengajukan pertanyaan yang tepat, kami siap membantu Anda. Jadi mari kita mulai!

Lakukan penelitian Anda

Jika Anda ingin membuka kedai kopi, salah satu hal terpenting yang perlu Anda lakukan adalah menemukan pemasok yang dapat diandalkan untuk biji kopi Anda. Lagipula, kopi yang enak adalah landasan dari setiap kedai kopi yang sukses.

Ada beberapa hal yang harus Anda ingat saat melakukan riset untuk menemukan pemasok. Pertama, Anda ingin memastikan bahwa mereka dapat menyediakan pasokan biji kopi berkualitas tinggi secara konsisten. Ini penting tidak hanya untuk kesuksesan bisnis Anda, tetapi juga untuk kepuasan pelanggan Anda.

Kedua, Anda ingin memastikan pemasok memiliki reputasi yang baik. Bertanyalah dan lihat apa yang dikatakan pemilik kedai kopi lain tentang mereka. Anda juga dapat memeriksa ulasan online untuk mengetahui pendapat orang lain tentang kualitas kopi dan layanan pelanggan mereka.

Ketiga, Anda ingin memastikan harga pemasok bersaing. Ini tidak berarti mereka harus menjadi yang termurah, tetapi Anda juga tidak ingin membayar lebih. Pastikan untuk mendapatkan penawaran dari beberapa pemasok sehingga Anda dapat membandingkan harga dan nilainya.

Terakhir, Anda ingin memastikan pemasok mudah diajak bekerja sama dan memiliki komunikasi yang baik. Anda tidak ingin terus mengejar mereka untuk mendapatkan informasi atau mengalami masalah dengan pesanan yang tertunda atau dibatalkan. Pemasok yang baik akan proaktif dan mudah diajak berkomunikasi sehingga Anda bisa fokus menjalankan bisnis.

Temukan pemasok yang memiliki reputasi baik

Dalam hal kopi, kualitas adalah kuncinya. Anda ingin mencari pemasok yang dapat memberi Anda biji kopi terbaik dengan harga yang wajar. Ada beberapa cara untuk menemukan pemasok terkemuka.

Pertama, tanya-tanya. Bicaralah dengan pemilik kedai kopi lain dan lihat dari siapa mereka mendapatkan kacang. Kedua, lakukan riset online. Baca ulasan pemasok yang berbeda dan lihat apa yang orang lain katakan tentang mereka. Ketiga, kunjungi pemasok secara langsung dan coba sendiri kopi mereka. Setelah Anda menemukan beberapa pemasok potensial, luangkan waktu untuk membandingkan harga dan temukan pemasok yang tepat untuk bisnis Anda.

Dapatkan sampel produk

Jika Anda sedang mencari pemasok yang dapat diandalkan untuk bisnis kedai kopi Anda, langkah pertama adalah mendapatkan sampel produknya. Ini akan membantu Anda menentukan kualitas kopi dan memastikannya memenuhi standar Anda.

Ada beberapa hal yang perlu diingat ketika mendapatkan sampel kopi:

1. Pastikan Anda mengetahui jenis kopi yang Anda inginkan. Ada banyak jenis biji kopi, jadi Anda harus memutuskan mana yang tepat untuk bisnis Anda.

2. Bicaralah dengan pemasok tentang proses pemanggangan mereka. Hal ini penting karena dapat mempengaruhi rasa kopi.

3. Pastikan pemasok transparan tentang harga mereka. Anda tidak ingin dikejutkan dengan biaya tersembunyi atau biaya tak terduga di kemudian hari.

4. Mintalah sampel kopi sebelum membuat pesanan besar. Dengan cara ini, Anda dapat mencobanya dan memastikannya persis seperti yang Anda cari.

Perbandingan harga

Ketika datang untuk menemukan pemasok yang dapat diandalkan untuk bisnis kedai kopi Anda, salah satu hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah membandingkan harga. Ada banyak pemasok di luar sana dan harganya bisa sangat bervariasi. Anda perlu mencari pemasok yang menawarkan harga kompetitif tanpa mengorbankan kualitas.

Untuk membandingkan harga, Anda bisa memulainya dengan melakukan pencarian online. Cari pemasok yang menjual biji kopi dan produk terkait kopi lainnya. Setelah Anda memiliki daftar pemasok potensial, hubungi mereka dan minta penawaran. Pastikan untuk memberi mereka semua detail tentang bisnis Anda sehingga mereka dapat memberi Anda penawaran harga yang akurat.

Setelah Anda memiliki kutipan, bandingkan secara berdampingan. Pertimbangkan kualitas biji kopi, biaya pengiriman, dan biaya lain yang mungkin terkait dengan pembelian. Pastikan Anda mendapatkan penawaran terbaik sebelum membuat keputusan akhir.

Pertimbangkan kualitas daripada kuantitas

Dalam hal kopi, kualitas harus selalu didahulukan. Hal ini karena kopi merupakan produk yang kompleks dengan berbagai variabel yang dapat mempengaruhi rasa akhir. Misalnya, jenis biji kopi, proses pemanggangan, dan bahkan air yang digunakan semuanya dapat memengaruhi rasa kopi.

Itulah mengapa penting untuk menemukan pemasok terpercaya yang dapat menyediakan biji kopi dengan kualitas yang konsisten. Anda juga perlu mempertimbangkan pemasok yang menawarkan kopi spesial atau campuran unik yang tidak dapat Anda temukan di tempat lain. Ini mungkin harganya sedikit lebih mahal, tetapi mungkin sepadan dengan rasa tambahan dan minat pelanggan.

Periksa sertifikasi

Saat Anda mencari pemasok yang dapat diandalkan untuk bisnis kedai kopi Anda, penting untuk memeriksa sertifikasi. Ada beberapa lembaga sertifikasi berbeda yang dapat dilalui pemasok kopi, jadi penting untuk meneliti mana yang terbaik untuk kebutuhan Anda.

Masing-masing lembaga sertifikasi ini memiliki standar berbeda yang harus dipenuhi oleh pemasok kopi agar dapat disertifikasi. Memeriksa sertifikasi adalah cara yang bagus untuk mempersempit daftar pemasok potensial Anda dan menemukan pemasok yang memenuhi standar Anda. Penting untuk diingat bahwa tidak semua lembaga sertifikasi memiliki standar yang sama, jadi pastikan Anda melakukan riset sebelum membuat keputusan akhir.

Kesimpulan

Pemasok kopi yang andal adalah bagian penting dari setiap bisnis kedai kopi. Dengan pemasok yang tepat, Anda akan memiliki akses ke biji kopi berkualitas tinggi yang akan membantu kesuksesan bisnis Anda. Gunakan tip kami untuk menemukan pemasok yang dapat diandalkan untuk bisnis kedai kopi Anda dan Anda akan segera menyajikan cangkir kopi yang lezat dalam waktu singkat.

Sewa peralatan dapur untuk mengembangkan bisnis Anda

Saat pertama kali memulai, mungkin sulit untuk mengetahui berapa banyak kopi yang akan dibeli oleh toko Anda. Untuk menghindari terjebak dengan banyak peralatan tambahan, pertimbangkan untuk menyewa peralatan dapur dari pemasok terpercaya. Ini akan membantu Anda menghemat uang dan memastikan bahwa Anda memiliki peralatan yang tepat untuk bisnis Anda.

Pemasok yang andal akan memiliki beragam peralatan untuk Anda pilih, sehingga Anda dapat menemukan yang paling cocok untuk bisnis Anda. Mereka juga harus menawarkan persyaratan sewa yang fleksibel sehingga Anda dapat mengembalikan atau meningkatkan Peralatan saat bisnis Anda berkembang.

Terakhir, pastikan untuk membaca ulasan pemasok potensial sebelum mengambil keputusan. Ini akan membantu Anda menemukan perusahaan yang memiliki reputasi baik dan memiliki sejarah dalam memberikan layanan berkualitas.


Ringankan beban asetmu dengan bantuan Bioma

Dapatkan kebebasan operasional, bebas alokasikan budget usaha. Akses produk terbaik dan sewa sekarang!

Hubungi Tim Bioma

Sekilas Bioma

Bioma menyediakan semua aset yang dibutuhkan dengan model sewa yang fleksibel dan bebas repot. Baca Selengkapnya

PT BIOMA BERSAMA INDONESIA

support@withbioma.com

+62 812-8445-5345