Ketahui Prospek Bisnis Bento Ala Jepang untuk Pemula

Kotak bento adalah sejenis kotak bekal khas Jepang yang biasanya berisi nasi, ikan atau daging, dan sayuran. Mereka menjadi semakin populer di bagian lain Asia, seperti Indonesia. Jika Anda ingin menjual bento di Indonesia, ada beberapa hal yang harus Anda ketahui..

Apa itu bento?

Bento adalah jenis masakan Jepang yang biasanya disajikan dalam kotak makanan. Biasanya berisi nasi, ikan atau daging, dan sayuran. Bento dapat ditemukan dalam berbagai variasi, seperti ekiben (makan siang kotak bento yang dijual di stasiun kereta), obentou (jenis bento yang lebih formal disajikan pada acara khusus), dan kyaraben (bento kreatif yang dibuat agar terlihat seperti karakter dari anime atau manga).

Prospek penjualan bento di Indonesia menarik karena pasar makanan Jepang di negara tersebut sedang berkembang. Selain itu, kotak bento nyaman dan mudah dibawa, menjadikannya ideal untuk konsumen yang sibuk saat bepergian. Dengan penyajiannya yang menarik dan rasanya yang lezat, bento memiliki potensi besar untuk menjadi pilihan makan siang yang populer di Indonesia.

Sejarah bento?

Bento adalah sejenis bekal makan siang tradisional Jepang. Biasanya terdiri dari nasi, sayuran, dan ikan atau daging, dan seringkali dihias dengan cara yang rumit. Asal muasal bento tidak jelas, tetapi diperkirakan dimulai sebagai makanan sederhana bagi petani dan tentara selama periode Kamakura (1185-1333).

Seiring waktu, bento menjadi lebih rumit, dengan berbagai daerah di Jepang mengembangkan gaya unik mereka sendiri. Salah satu gaya populer adalah kyaraben, yang menampilkan karakter dari anime atau manga. Lainnya adalah oekakiben, yang menampilkan gambar pemandangan atau hewan yang digambar dengan indah.

Hari ini, bento dinikmati oleh orang-orang dari segala usia di Jepang. Bisa dibeli di minimarket, supermarket, atau dibuat sendiri di rumah. Dengan ukurannya yang pas dan beragam isinya, bento adalah pilihan makan siang yang populer bagi orang-orang sibuk yang sedang bepergian.

Kepopuleran bento di Jepang menyebabkan beberapa perusahaan menjual bento ke luar negeri, termasuk di Indonesia. Namun, pasar bento Indonesia masih tergolong kecil. Beberapa tantangan yang perlu diatasi termasuk menemukan kemasan yang sesuai yang dapat menjaga bento tetap segar selama pengiriman, dan mengedukasi pelanggan tentang cara makan bento (karena mungkin asing bagi mereka yang tidak terbiasa makan nasi dengan sumpit!). Terlepas dari tantangan tersebut, ada potensi pasar bento untuk tumbuh di Indonesia.

Mengapa bento terkenal di Indonesia?

Bento merupakan salah satu jenis makanan Jepang yang mulai populer di Indonesia. Ini adalah makanan satu porsi yang biasanya terdiri dari nasi, ikan, atau daging, dan sayuran. Bento dapat dimasak di rumah atau dibeli dari toko bento.

Ada beberapa alasan mengapa bento menjadi populer di Indonesia. Salah satu alasannya adalah karena ini adalah makanan yang sehat dan seimbang. Bento biasanya mengandung lebih sedikit lemak dan garam dibandingkan jenis makanan lainnya, dan termasuk berbagai kelompok makanan yang berbeda. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk orang yang mencari pilihan makanan sehat.

Alasan lain mengapa bento menjadi populer di Indonesia adalah kemudahannya. Bento dapat dengan mudah diangkut dan dimakan saat bepergian. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk orang sibuk yang tidak punya waktu untuk duduk untuk makan tradisional.

Terakhir, bento menjadi populer di Indonesia karena harganya yang terjangkau. Toko Bento biasanya menawarkan diskon untuk pesanan besar, menjadikannya pilihan yang lebih terjangkau daripada makan di restoran. Selain itu, banyak toko bento sekarang menawarkan layanan pengiriman, yang selanjutnya mengurangi biaya makan bento.

Bagaimana membuat bento?

Bento adalah salah satu jenis makanan tradisional Jepang yang sering disajikan dalam kotak. Isi bento bisa bermacam-macam, tapi biasanya berisi nasi, sayuran, dan daging atau ikan.

Membuat bento tidak sesulit kelihatannya. Dengan sedikit perencanaan dan beberapa bahan sederhana, Anda dapat dengan mudah membuat makan siang bento yang lezat dan sehat.

Pilih bahan Anda dengan hati-hati. Saat memilih bahan untuk bento Anda, pertimbangkan rasa dan nutrisinya. Cobalah untuk memasukkan berbagai warna dan tekstur dalam kotak makan siang Anda untuk daya tarik dan variasi visual.

Siapkan nasi. Masak nasi sesuai petunjuk kemasan. Setelah matang, biarkan agak dingin agar mudah dibentuk saat dibentuk menjadi bola atau gulungan.

Bentuk nasi menjadi bola-bola atau gulungan. Dengan menggunakan tangan basah, bentuk nasi menjadi bola-bola kecil atau gulungan. Langkah ini bersifat opsional, tetapi membentuk nasi dapat memberikan presentasi yang menarik pada bento Anda.

Merakit makan siang kotak bento. Mulailah dengan meletakkan nasi di bagian bawah kotak. Kemudian tambahkan bahan lain yang sudah disiapkan, seperti sayuran, daging, atau ikan, sesuai urutan yang Anda suka

Kesimpulan

Prospek penjualan bento di Indonesia sangat menarik. Dengan populasi yang besar dan terus bertambah, terdapat potensi pasar yang besar untuk pilihan makanan yang unik dan sehat ini. Bento memiliki banyak manfaat kesehatan yang membuatnya menarik bagi banyak orang, dan dengan strategi pemasaran yang tepat, Bento dapat dengan mudah menjadi pilihan makanan populer di Indonesia. Jika Anda sedang mempertimbangkan untuk memulai bisnis penjualan bento, pastikan untuk melakukan riset untuk memastikan bahwa Anda dapat menjangkau target pasar dan memenuhi kebutuhan mereka.

Sewa peralatan dapur

Ada banyak alasan mengapa Anda harus memilih untuk menyewa peralatan dapur untuk bisnis bento Anda. Pertama, ini bisa jauh lebih murah daripada membelinya langsung. Selain itu, ini dapat membantu Anda menghemat ruang karena Anda tidak perlu menyimpannya saat tidak menggunakannya. Dan terakhir, ini bisa menjadi cara yang bagus untuk mencoba peralatan baru dan melihat apakah sesuai dengan kebutuhan Anda sebelum memutuskan untuk membelinya.

Misalnya, Anda berpikir untuk menambahkan penggorengan ke menu Anda. Jika Anda menyewanya terlebih dahulu, Anda dapat mengujinya dan melihat seberapa baik hasilnya untuk resep Anda. Jika tidak berhasil, Anda tidak terjebak dengan alat mahal yang tidak Anda butuhkan. Tetapi jika itu berfungsi dengan baik, maka Anda selalu dapat membelinya nanti.

Jadi secara keseluruhan, ada banyak keuntungan menyewa peralatan dapur untuk bisnis Anda. Lebih murah, lebih nyaman, dan memberi Anda kesempatan untuk mencoba hal-hal baru tanpa membuat komitmen besar. Jadi pasti pertimbangkan untuk menyewa saat Anda membutuhkan alat baru untuk Anda!