Tutup

7 trik mudah yang bisa kamu ikuti sekarang untuk Bisnis Kuliner-mu

Mulai sewa semua kebutuhan bisnis dengan Bioma

Dengan Bioma, anda dapat mendapatkan semua kebutuhan aset bisnis anda dengan modal minim

Konsultasi Gratis

Last Updated Jan 11, 2024

8 Tips Mengurangi Limbah pada Bisnis Dessert Box Anda

Jika Anda berkecimpung dalam bisnis membuat dan menjual dessert box, Anda sudah tahu bahwa ada banyak potensi pemborosan. Dari produk yang tidak terjual hingga bahan kemasan, mungkin sulit untuk menjaga bisnis Anda tetap ramah lingkungan dan berkelanjutan. Tapi itu bukan tidak mungkin! Dalam posting blog ini, kami akan mengeksplorasi tip untuk membantu mengurangi limbah dari bisnis dessert box Anda. Dari pengomposan hingga penggunaan bahan daur ulang, ada banyak cara untuk membuat bisnis Anda lebih berkelanjutan. Jadi baca terus dan pelajari bagaimana Anda dapat membuat perbedaan!

Cari alternatif dari wadah sekali pakai

Jika Anda berbisnis menjual dessert box, penting untuk mengetahui limbah yang dihasilkan kemasan Anda. Berikut adalah beberapa tips untuk mengurangi limbah dari bisnis dessert box Anda:

Ada banyak alternatif untuk sekali pakai sekali pakai, seperti wadah yang dapat digunakan kembali atau kemasan yang dapat dibuat kompos. Wadah yang dapat digunakan kembali dapat digunakan berulang kali, yang mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan oleh bisnis Anda. Kemasan yang dapat dikomposkan dapat dibuang bersama sisa makanan, yang akan terurai dan menyediakan nutrisi bagi tanaman.

Gunakan kemasan yang dapat digunakan kembali atau didaur ulang

Jika Anda sedang mencari cara untuk mengurangi limbah dari bisnis dessert box Anda, salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah beralih ke kemasan yang dapat didaur ulang dan/atau dapat digunakan kembali. Ini akan membantu mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan setiap kali pelanggan memesan dessert box dari bisnis Anda.

Ada beberapa opsi berbeda dalam hal kemasan yang dapat didaur ulang dan dapat digunakan kembali. Anda dapat memilih untuk menggunakan bahan daur ulang untuk kemasan Anda, atau Anda dapat memilih kemasan yang dapat digunakan kembali yang dapat digunakan berulang kali. Apa pun itu, beralih ke kemasan yang dapat didaur ulang atau digunakan kembali adalah cara yang bagus untuk mengurangi limbah dari bisnis Anda.

Jika Anda tidak yakin jenis kemasan yang dapat didaur ulang atau digunakan kembali yang tepat untuk bisnis Anda, pertimbangkan untuk melakukan riset untuk mengetahui apa yang digunakan oleh bisnis lain di industri Anda. Anda juga dapat berbicara dengan para ahli di lapangan untuk mendapatkan pendapat mereka tentang jenis kemasan mana yang terbaik untuk bisnis Anda. Setelah Anda memutuskan jenis kemasan yang dapat didaur ulang atau digunakan kembali yang tepat untuk bisnis Anda, beralihlah dan mulailah mengurangi limbah hari ini!

Edukasi pelanggan tentang gerakan Anda

Pastikan pelanggan Anda tahu bagaimana mereka dapat mendaur ulang atau membuat kompos kemasan dari produk Anda. Pelanggan yang mendapat informasi tentang daur ulang dan pengurangan limbah lebih mungkin untuk berpartisipasi dalam program ini. 

Bagikan cerita tentang bagaimana bisnis Anda bekerja untuk mengurangi dampak lingkungannya. Tawarkan insentif bagi pelanggan yang mendaur ulang atau membuat kompos dessert box mereka. Gunakan media sosial untuk menyebarkan berita tentang upaya keberlanjutan Anda.

Hindari kemasan berlebih

Jika Anda berbisnis menjual dessert box, kemungkinan besar Anda menggunakan banyak kemasan untuk menjaga agar produk Anda tetap segar dan aman. Tapi semua kemasan itu bisa menambah banyak sampah. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu mengurangi jumlah limbah dari bisnis dessert box Anda:

Ini mungkin tampak jelas, tetapi perlu diulangi. Setiap kemasan yang dapat Anda hilangkan akan mengurangi jumlah limbah dari bisnis Anda. Jadi, lihat kemasan Anda dan lihat apakah ada cara untuk mengurangi penggunaannya. Misalnya, bisakah Anda beralih ke bahan yang lebih tipis dan lebih ringan? Bisakah Anda menggunakan kotak yang lebih kecil?

Jika memungkinkan, hindari penggunaan bahan kemasan yang berlebihan. Ini tidak hanya mengurangi limbah, tetapi juga menghemat uang untuk persediaan. Jika produk Anda tidak memerlukan banyak kemasan agar tetap segar dan terlindungi, jangan gunakan lebih dari yang diperlukan.

Kurangi limbah makanan

Salah satu cara terbaik untuk mengurangi limbah makanan adalah merencanakan ke depan dan hanya membuat makanan sebanyak yang Anda tahu dapat dijual atau dikonsumsi. Dengan cara ini, Anda akan terhindar dari sisa makanan yang akhirnya dibuang begitu saja.

Jika Anda membuat makanan pencuci mulut yang menghasilkan banyak sisa makanan (seperti pai atau kue kering), siapkan sistem tempat sisa makanan tersebut dikumpulkan dan diberikan kepada karyawan, pelanggan, atau organisasi lokal alih-alih dibuang.

Jika Anda memiliki bahan sisa atau dessert box yang belum selesai, berkreasilah dan temukan cara untuk menggunakannya sebelum menjadi basi. Misalnya, Anda dapat mengubah kue sisa menjadi makanan ringan, menggunakan tambahan frosting untuk membuat kue mangkuk, atau memotong buah untuk dijadikan salad buah.

Jika Anda memiliki makanan tambahan yang Anda tahu tidak akan dapat digunakan, pertimbangkan untuk menyumbangkannya ke bank makanan lokal atau dapur umum.

Jika Anda memiliki produk yang mudah rusak seperti susu atau telur yang akan kedaluwarsa, gunakan bahan tersebut dalam resep yang membutuhkan bahan-bahan tersebut sebelum menjadi basi. Ini akan membantu Anda mengurangi pemborosan dan sekaligus menghemat uang!

Kompos

Jika Anda berbisnis membuat dan menjual dessert box, kemungkinan besar Anda menghasilkan banyak limbah makanan. Tapi tahukah Anda bahwa banyak dari sampah ini yang bisa dikomposkan?

Pengomposan adalah cara yang bagus untuk mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan bisnis Anda, dan juga baik untuk lingkungan. Siapkan tempat sampah atau tumpukan kompos di halaman belakang Anda atau area luar ruangan lainnya. Kumpulkan sisa makanan dari dapur Anda, termasuk kulit buah dan sayuran, bubuk kopi, kulit telur, dan lainnya. Tambahkan sisa-sisa ini ke tempat sampah atau tumpukan kompos Anda, dan balikkan secara teratur untuk membantunya terurai.

Setelah sisa makanan terurai, Anda bisa menggunakan kompos sebagai pupuk untuk taman atau pot tanaman Anda. Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat dengan mudah mengurangi jumlah limbah yang dihasilkan bisnis Anda dan sekaligus melakukan sesuatu yang baik untuk lingkungan!

Gunakan energi terbarukan

Sebagai bisnis dessert box, salah satu cara terbaik untuk mengurangi limbah adalah beralih ke energi hijau. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan panel surya atau turbin angin untuk menggerakkan bisnis Anda. Ini tidak hanya akan membantu lingkungan, tetapi juga akan menghemat uang Anda dalam jangka panjang.

Cara lain untuk mengurangi limbah adalah dengan menggunakan bahan daur ulang untuk kemasan Anda. Ini termasuk menggunakan kertas dan karton daur ulang untuk kotak dan pembungkus Anda. Anda juga dapat menggunakan bahan yang dapat dikomposkan seperti kacang kemasan biodegradable dan kantong tebu. Dengan melakukan ini, Anda akan dapat mengurangi jejak karbon dan membantu lingkungan.

Sewa peralatan dapur

Jika Anda menjalankan bisnis dessert box, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi limbah. Salah satunya adalah menyewa peralatan dapur daripada membelinya. Dengan cara ini, Anda tidak perlu khawatir tentang menyimpan atau membuangnya setelah Anda selesai menggunakannya.

Kesimpulan

Kami harap tips ini membantu Anda mengurangi limbah dalam bisnis dessert box Anda. Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat membantu mengurangi dampak lingkungan dan menghemat biaya pengemasan dan makanan. Jika Anda memiliki tips atau ide lain tentang cara mengurangi limbah dalam bisnis dessert box, silakan bagikan di kolom komentar di bawah!

Ringankan beban asetmu dengan bantuan Bioma

Dapatkan kebebasan operasional, bebas alokasikan budget usaha. Akses produk terbaik dan sewa sekarang!

Hubungi Tim Bioma

Sekilas Bioma

Bioma menyediakan semua aset yang dibutuhkan dengan model sewa yang fleksibel dan bebas repot. Baca Selengkapnya

PT BIOMA BERSAMA INDONESIA

support@withbioma.com

+62 812-8445-5345