8 Tips Mengurangi Biaya di Bisnis Kebab

Memulai dan menjalankan bisnis kebab bisa mahal, dan penting untuk tetap di atas biaya Anda untuk memastikan Anda memaksimalkan keuntungan Anda. Namun, dengan strategi yang tepat, Anda dapat menekan pengeluaran sambil tetap menyediakan kualitas makanan yang disukai pelanggan. Dalam posting blog ini kami akan membahas tip untuk membantu menurunkan pengeluaran bisnis kebab Anda. Dari strategi penetapan harga yang cerdik hingga memanfaatkan diskon dan promosi, baca terus untuk menemukan saran bermanfaat untuk menekan biaya dan meningkatkan keuntungan Anda.

Upah

Sebagai pemilik bisnis kebab, salah satu pengeluaran terbesar Anda kemungkinan adalah gaji. Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi jumlah yang Anda keluarkan untuk gaji:

1. Pekerjakan pekerja paruh waktu atau pekerja lepas alih-alih karyawan penuh waktu. Ini akan memungkinkan Anda membayar gaji dan tunjangan lebih sedikit.

2. Gaji karyawan berdasarkan kinerjanya. Ini akan memotivasi mereka untuk bekerja lebih keras dan membantu Anda menghemat gaji.

3. Gunakan teknologi untuk mengotomatiskan tugas-tugas yang sedang dikerjakan oleh karyawan. Ini akan mengurangi kebutuhan akan tenaga kerja manusia dan membantu Anda menghemat upah.

Pemasok

Sebagai pemilik bisnis kebab, salah satu pengeluaran terbesar Anda adalah biaya daging dan bahan lainnya. Untuk membantu menekan biaya, penting untuk mengembangkan hubungan dengan pemasok andal yang dapat memberi Anda bahan berkualitas tinggi dengan harga yang wajar.

Berikut adalah beberapa tip untuk menemukan dan bekerja sama dengan pemasok:

1. Lakukan riset Anda: Luangkan waktu untuk meneliti berbagai pemasok di wilayah Anda untuk menemukan pemasok yang menawarkan harga dan kualitas terbaik. Anda juga dapat meminta rekomendasi dari bisnis kebab lainnya.

2. Negosiasikan harga: Setelah Anda menemukan beberapa pemasok potensial, hubungi mereka untuk mengetahui apakah Anda dapat menegosiasikan harga yang lebih baik untuk pesanan massal.

3. Bangun hubungan: Setelah Anda menemukan pemasok yang Anda sukai, berusahalah untuk membangun hubungan yang baik dengan mereka. Dengan cara ini, Anda akan lebih mungkin mendapatkan persyaratan yang menguntungkan di masa mendatang, seperti diskon atau akses awal ke produk baru.

Mengangkut

Dengan asumsi Anda menjalankan bisnis kedai kebab, ada beberapa cara untuk menghemat biaya transportasi. Salah satu caranya adalah dengan melihat apakah Anda bisa mendapatkan diskon besar-besaran dari pemasok daging Anda. Ini bisa berarti membeli daging dalam jumlah yang lebih besar sekaligus dan segera membekukan apa yang tidak Anda butuhkan. Cara lain untuk mengurangi biaya transportasi adalah mencoba dan menemukan metode transportasi yang lebih murah, seperti menggunakan angkutan umum atau carpooling dengan bisnis lain.

Energi

Sebagai pemilik bisnis kebab, Anda pasti ingin mencari cara untuk menurunkan biaya energi Anda. Salah satu cara untuk melakukannya adalah beralih ke peralatan yang lebih hemat energi. Misalnya, pilih lemari es dan freezer bersertifikasi ENERGY STAR, yang menggunakan energi 10-15% lebih sedikit daripada model standar. Anda juga dapat menghemat uang dengan menggunakan bola lampu LED, yang menggunakan energi 75% lebih sedikit daripada lampu pijar tradisional.

Cara lain untuk mengurangi biaya energi Anda adalah memastikan toko kebab Anda terinsulasi dengan baik. Ini akan membantu menjaga panas selama musim dingin dan udara sejuk selama musim panas, keduanya dapat menghemat uang untuk tagihan energi Anda. Terakhir, pertimbangkan untuk berinvestasi dalam panel surya; sementara investasi awal mungkin lebih tinggi, lama kelamaan Anda akan menghemat uang untuk biaya energi Anda.

Limbah

Ada banyak cara untuk mengurangi limbah dalam bisnis kebab Anda. Salah satu caranya adalah memastikan bahwa Anda hanya memesan jumlah daging yang Anda butuhkan. Cara lain adalah dengan menggunakan semua daging yang Anda pesan, termasuk potongannya. Anda juga dapat meminimalkan limbah dengan menggunakan semua sayuran dan roti Anda. Akhirnya, Anda dapat membuat kompos sisa makanan.

Pertanggungan

Sebagai pemilik bisnis kebab, penting untuk menjaga agar pengeluaran tetap rendah untuk memaksimalkan keuntungan. Salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan berbelanja untuk mendapatkan tarif asuransi terbaik.

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat berbelanja asuransi untuk bisnis kebab Anda:

- Pastikan Anda mendapatkan perlindungan untuk jenis bisnis yang tepat. Ada banyak jenis bisnis yang berbeda, dan masing-masing memiliki kebutuhan asuransi yang spesifik. Pastikan Anda memahami jenis bisnis yang Anda miliki dan dapatkan penawaran dari perusahaan asuransi yang berspesialisasi dalam jenis bisnis tersebut.

- Pertimbangkan semua jenis pertanggungan. Selain asuransi kewajiban umum, Anda mungkin juga memerlukan asuransi properti, asuransi kewajiban produk, atau asuransi kompensasi pekerja. Dapatkan penawaran untuk semua pertanggungan yang Anda butuhkan sehingga Anda dapat membandingkan tarif.

- Melihat-lihat. Dapatkan penawaran dari beberapa perusahaan asuransi yang berbeda sehingga Anda dapat membandingkan tarif dan opsi pertanggungan. Pastikan untuk menanyakan tentang diskon yang mungkin tersedia, seperti diskon multi-polis.

Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat menghemat uang untuk asuransi bisnis kebab Anda dan menyimpan lebih banyak keuntungan yang diperoleh dengan susah payah!

Periklanan

Dalam hal mengiklankan bisnis kebab Anda, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan agar biaya tetap rendah. Salah satu hal terpenting adalah memfokuskan upaya periklanan Anda pada outlet media lokal. Ini akan membantu Anda mencapai target pasar tanpa harus menghabiskan banyak uang untuk iklan nasional atau internasional.

Cara hebat lainnya untuk menghemat biaya iklan adalah memanfaatkan platform media sosial seperti Facebook dan Twitter. Platform ini dapat digunakan untuk terhubung dengan calon pelanggan dengan biaya yang lebih murah daripada metode tradisional seperti iklan cetak atau televisi.

Terakhir, jangan lupakan pemasaran dari mulut ke mulut. Bentuk pemasaran ini sepenuhnya gratis dan bisa sangat efektif jika Anda memiliki pelanggan yang puas yang bersedia menyebarkan berita tentang bisnis Anda.

Sewa aset agar lebih sirkular

Ada banyak keuntungan menyewa aset daripada membelinya langsung. Pertama, ini dapat membantu menurunkan biaya bisnis kebab Anda. Saat Anda menyewa aset, sering kali Anda bisa mendapatkannya dengan harga lebih rendah daripada jika Anda membelinya secara langsung. Selain itu, menyewa aset dapat membantu menjaga bisnis Anda lebih fleksibel dan gesit. Jika Anda perlu mengubah operasi Anda atau pindah ke lokasi baru, menyewa aset dapat membuatnya lebih mudah dan lebih murah untuk melakukannya.

Manfaat lain dari menyewa aset adalah dapat membantu bisnis Anda menjadi lebih sirkular. Saat Anda menyewa aset, pada dasarnya Anda meminjamnya dari orang lain dan kemudian mengembalikannya setelah Anda selesai menggunakannya. Hal ini membantu menutup siklus hidup produk, yang baik untuk lingkungan dan dapat membantu bisnis Anda menghemat uang dalam jangka panjang.

Kesimpulan

Menghemat uang dan menjalankan bisnis kebab yang sukses dimungkinkan jika Anda memanfaatkan tip yang kami sarankan di artikel ini. Dengan menerapkan strategi penghematan biaya seperti meninjau pemasok Anda, menegosiasikan harga yang lebih rendah dengan mereka, membatasi pengeluaran yang tidak perlu, dan berinvestasi pada peralatan yang tepat, Anda dapat secara drastis mengurangi biaya overhead sambil tetap menyediakan produk berkualitas kepada pelanggan. Kerja keras Anda akan terbayar dalam waktu singkat!