8 Peralatan Wajib untuk Dapur Bisnis Bento Anda

Memulai bisnis bento bisa menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan penghasilan tambahan atau bahkan memulai bisnis katering yang lengkap. Tetapi untuk melakukannya, Anda harus memiliki peralatan dapur yang tepat. Dalam posting blog ini, kita akan membahas peralatan dapur yang harus dimiliki untuk bisnis bento Anda. Dari penanak nasi dan pengolah makanan hingga alas sushi dan sumpit, kami akan memastikan Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk memulai.

Kotak Bento

Kotak bento adalah bagian penting dari setiap makanan Jepang. Mereka sempurna untuk kontrol porsi dan membuatnya mudah untuk membuat berbagai masakan yang berbeda. Ada banyak jenis kotak bento yang tersedia, sehingga Anda dapat menemukan yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Beberapa kotak bento dilengkapi dengan kompartemen yang memungkinkan Anda memisahkan makanan yang berbeda. Ini sempurna jika Anda ingin membuat hidangan yang lebih rumit atau jika Anda memiliki pantangan makanan. Anda juga dapat menemukan kotak bento yang memiliki fitur khusus, seperti tempat sumpit bawaan atau desain bersekat.

Saat memilih kotak bento, pastikan untuk mempertimbangkan ukuran dan kapasitasnya. Anda ingin memastikan bahwa kotak itu cukup besar untuk menampung semua makanan yang Anda rencanakan untuk dimakan, tetapi tidak terlalu besar sehingga sulit dibawa kemana-mana.

Pemasak nasi or penanak nasi

Ada banyak penanak nasi yang bagus di pasaran, tetapi menurut kami Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker & Warmer adalah pilihan terbaik untuk bisnis bento. Penanak nasi ini dapat menampung hingga 10 cangkir nasi mentah, sehingga cocok untuk nasi dalam jumlah besar. Ini juga memiliki sejumlah fitur yang membuatnya ideal untuk digunakan dalam bisnis bento, termasuk fungsi penghangatan otomatis dan pengatur waktu tunda. Teknologi Neuro Fuzzy memastikan nasi Anda keluar dengan sempurna setiap saat, dan lapisan baja tahan karat membuatnya mudah dibersihkan.

Tikar Sushi

Jika Anda berencana memulai bisnis bento, salah satu peralatan pertama yang Anda perlukan adalah tikar sushi. Tikar sushi adalah tikar bambu atau plastik yang digunakan untuk menggulung sushi. Sangat penting untuk memastikan gulungan sushi Anda kencang dan padat.

Ada dua jenis alas sushi: alas gulung dan alas tekan. Rolling mat digunakan untuk menggulung sushi roll, sedangkan press mat digunakan untuk menekan sushi roll agar lebih padat.

Tikar gulung biasanya terbuat dari bambu, sedangkan tikar tekan biasanya terbuat dari plastik. Kedua jenis keset ini dapat ditemukan di sebagian besar toko peralatan dapur atau daring.

Saat memilih tikar sushi, pastikan untuk mendapatkan yang ukurannya tepat untuk kebutuhan Anda. Rolling Mat tersedia dalam berbagai ukuran, jadi pilihlah yang cukup besar untuk menggulung sushi gulung Anda dengan nyaman. Alas pengepres juga tersedia dalam berbagai ukuran, jadi pilihlah yang cukup besar untuk menekan gulungan sushi Anda tanpa menekannya.

Pengiris Sayuran

Jika Anda berkecimpung dalam bisnis pembuatan kotak bento, maka alat pengiris sayuran adalah peralatan dapur yang wajib dimiliki. Ada banyak merek dan model alat pengiris sayuran di pasaran, jadi penting untuk melakukan riset untuk menemukan yang terbaik untuk kebutuhan Anda.

Alat pengiris sayuran dapat digunakan untuk mengiris sayuran dengan cepat dan mudah menjadi potongan tipis atau bahkan irisan. Ini adalah penghemat waktu yang tepat jika Anda membuat kotak bento secara teratur. Ini juga memungkinkan Anda untuk mendapatkan irisan sayuran yang seragam, yang dapat membuat kotak bento Anda terlihat lebih profesional.

Ada banyak bilah berbeda yang dapat Anda pilih untuk alat pengiris sayuran Anda. Yang paling umum adalah bilah lurus dan bilah julienne. Pisau lurus sangat bagus untuk mengiris sayuran seperti mentimun dan wortel menjadi irisan tipis. Bilah julienne sangat cocok untuk membuat irisan tipis sayuran seperti zucchini dan labu.

Saat memilih alat pengiris sayuran, penting untuk mempertimbangkan ukuran unit serta jenis bilah yang disertakan. Anda juga ingin memikirkan betapa mudahnya membersihkan dan merawatnya. Dengan begitu banyak pilihan berbeda di pasaran, Anda seharusnya tidak kesulitan menemukan alat pengiris sayuran yang sempurna untuk kebutuhan bisnis bento Anda.

Set Pisau

Satu set pisau yang bagus adalah suatu keharusan untuk dapur apa pun, dan terutama jika Anda berencana memulai bisnis bento. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memilih set pisau, seperti jenis pisau yang Anda butuhkan, kualitas pisau, dan harga.

Jenis pisau yang Anda butuhkan bergantung pada jenis makanan yang akan Anda siapkan. Jika Anda berencana membuat sebagian besar sushi, maka Anda membutuhkan pisau sushi yang bagus. Jika Anda akan banyak memotong dan memotong, maka pisau koki yang baik adalah suatu keharusan. Dan jika Anda akan berurusan dengan sebagian besar daging mentah, maka pisau daging yang bagus adalah yang Anda butuhkan.

Dalam hal kualitas, ada dua hal yang perlu dipertimbangkan: bahan bilah dan konstruksi gagang. Untuk bilahnya, baja tahan karat selalu merupakan pilihan yang baik karena tahan lama dan mudah dirawat. Untuk gagangnya, pastikan pegangannya nyaman dan tidak terlepas dari tangan Anda saat basah.

Mengenai harga, ada dua aliran pemikiran: beli murah dan sering ganti, atau investasikan dalam perangkat berkualitas baik yang akan bertahan selama bertahun-tahun. Itu sangat tergantung pada anggaran Anda dan seberapa sering Anda berpikir Anda akan menggunakan pisau. Jika Anda hanya akan menggunakannya sesekali, set yang lebih murah mungkin cukup. Tetapi jika Anda berencana untuk menggunakannya setiap hari, maka ada baiknya berinvestasi dalam set kualitas yang lebih tinggi

Sendok Bambu

Sendok bambu harus dimiliki untuk bisnis bento Anda. Mereka kuat dan tahan lama, membuatnya sempurna untuk menyendok nasi dan makanan lezat lainnya. Plus, mereka menambahkan sentuhan elegan pada pengaturan meja Anda.

Sumpit

Sumpit adalah peralatan dapur yang penting untuk bisnis bento Anda. Mereka digunakan untuk mengambil makanan dan memindahkannya ke mulut Anda. Sumpit tersedia dalam berbagai ukuran dan bahan, jadi Anda dapat memilih yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.

Ada banyak jenis sumpit yang tersedia di pasaran. Jenis yang paling umum adalah sumpit kayu, yang terbuat dari sepotong kayu. Sumpit ini tahan lama dan mudah digunakan. Namun, mereka sulit dibersihkan dan dapat menyerap rasa dari makanan yang biasa mereka ambil.

Sumpit logam adalah pilihan lain. Sumpit ini terbuat dari dua potong logam yang dihubungkan di bagian atas. Mereka ringan dan mudah digunakan, tetapi bisa menjadi licin saat basah.

Sumpit plastik adalah pilihan yang baik bagi mereka yang menginginkan pilihan sekali pakai yang murah. Namun, mereka tidak tahan lama seperti sumpit logam atau kayu dan mudah patah.

Apa pun jenis sumpit yang Anda pilih, pastikan Anda mendapatkan sumpit berkualitas baik yang akan bertahan selama bertahun-tahun yang akan datang!

Wadah Penyimpanan

Ada beberapa hal yang Anda perlukan untuk memulai bisnis bento Anda, tetapi wadah penyimpanan adalah keharusan mutlak. Anda akan membutuhkan sesuatu untuk menyimpan semua bahan Anda, serta sesuatu untuk mengemas bento Anda untuk transportasi.

Jenis wadah penyimpanan terbaik untuk bahan Anda adalah kedap udara dan tahan lembab. Ini akan membantu menjaga makanan Anda tetap segar dan mencegahnya menjadi buruk. Anda dapat menemukan wadah ini di sebagian besar toko yang menjual perlengkapan dapur.

Untuk mengemas bento Anda, sebaiknya gunakan wadah yang anti bocor dan berinsulasi. Ini akan memastikan bahwa makanan Anda tetap segar dan hangat (atau dingin) selama pengangkutan. Ada banyak Kotak Bento di pasaran yang memenuhi kriteria ini, jadi menemukan yang tepat untuk Anda seharusnya tidak sulit.

Kesimpulan

Jika Anda berpikir untuk memulai bisnis bento, ada beberapa peralatan utama yang Anda perlukan untuk memulainya. Dari penanak nasi berkualitas baik hingga pisau tajam, 10 peralatan dapur wajib ini akan membantu Anda membuat kotak bento yang enak dan sehat untuk pelanggan Anda. Dengan alat yang tepat, Anda dapat mengubah hasrat Anda untuk memasak menjadi bisnis yang berkembang. Jadi tunggu apa lagi? Mulailah hari ini!

Sewa peralatan dapur untuk mengembangkan bisnis Anda

Jika Anda ingin meningkatkan skala bisnis Anda, salah satu cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan menyewa peralatan dapur. Ini dapat membantu Anda menghemat biaya dan memastikan bahwa Anda memiliki peralatan terbaru dan terbaik untuk membantu Anda menyiapkan makanan bagi pelanggan Anda. Dengan menyewa peralatan, Anda juga dapat menguji produk baru sebelum memutuskan untuk membelinya, yang dapat membantu Anda menghemat uang dalam jangka panjang. Jadi, jika Anda ingin mengembangkan bisnis Anda, pertimbangkan untuk menyewa peralatan dapur sebagai cara untuk meningkatkannya!