7 trik mudah yang bisa kamu ikuti sekarang untuk Bisnis Kuliner-mu
Mulai sewa semua kebutuhan bisnis dengan Bioma
Dengan Bioma, anda dapat mendapatkan semua kebutuhan aset bisnis anda dengan modal minim
Konsultasi Gratis
Last Updated Jan 11, 2024
Menjual kue adalah cara populer untuk menghasilkan uang tambahan. Apakah Anda seorang pemula atau profesional, selalu ada cara untuk meningkatkan bisnis penjualan kue Anda. Lihat tips ini untuk memulai dengan langkah yang benar!
Dalam hal menjual kue, lokasi adalah segalanya. Anda ingin memastikan bahwa Anda berada di area lalu lintas tinggi di mana ada banyak orang yang lewat. Sudut jalan yang ramai atau taman yang populer adalah tempat yang bagus untuk mendirikan toko. Anda juga ingin memastikan bahwa Anda terlihat dari kejauhan sehingga calon pelanggan dapat melihat kue Anda dari jauh.
Mendirikan stan di dekat penjaja makanan lain juga merupakan ide yang bagus, karena orang-orang sudah memiliki pola pikir untuk membeli makanan ketika mereka melihat Anda. Dan terakhir, jangan lupa untuk mempromosikan bisnis Anda dengan tanda! Sebuah tanda sederhana yang mengiklankan barang dagangan Anda dapat menarik perhatian dan membantu mendatangkan pelanggan.
Dengan asumsi Anda memiliki produk yang ingin dibeli orang, salah satu hal terpenting yang dapat Anda lakukan untuk menjual kue dengan sukses adalah membuatnya menarik perhatian. Ini berarti membuat tampilan menarik yang akan menarik perhatian calon pelanggan dan membuat mereka ingin mempelajari lebih lanjut tentang produk Anda.
Gunakan warna-warna cerah dan font tebal untuk menonjol dari keramaian. Pastikan tanda Anda jelas dan mudah dibaca. Gunakan alat peraga dan elemen visual lainnya untuk membuat tampilan yang menarik. Jaga agar tetap bersih dan rapi sehingga calon pelanggan dapat fokus pada produk Anda
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat membuat tampilan yang menarik yang akan membantu Anda menjual kue dengan sukses!
Ketika berbicara tentang kue, ada kemungkinan rasa dan isian yang tak ada habisnya. Berkreasilah dengan rasa dan isian Anda untuk membuat kue Anda menonjol dari yang lain. Cobalah kombinasi rasa yang unik seperti cokelat dan cabai, atau jeruk dan almond. Isi kue Anda dengan buah segar, Nutella, atau karamel. Pilihannya tidak terbatas!
Jangan takut untuk bereksperimen dengan kombinasi rasa dan isian yang berbeda. Ini adalah cara yang bagus untuk menemukan kombinasi rasa baru yang akan disukai pelanggan Anda. Pastikan untuk menguji kombinasi Anda sebelum Anda menjualnya, jadi Anda tahu mereka akan menjadi hit!
Titik harga yang tepat untuk kue Anda akan bergantung pada beberapa faktor, termasuk bahan yang Anda gunakan, ukuran dan kerumitan desain, serta waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya. Anda juga harus mempertimbangkan pesaing Anda dan apa yang mereka kenakan untuk produk serupa.
Setelah Anda memiliki gagasan tentang biaya Anda, temukan media yang menyenangkan antara apa yang perlu Anda tetapkan untuk menghasilkan keuntungan dan apa yang bersedia dibayar oleh pelanggan. Aturan praktis yang baik adalah menjumlahkan biaya Anda untuk bahan, tenaga kerja, dan overhead, kemudian menambahkan 20-30% untuk keuntungan. Ini akan membantu Anda menentukan harga dasar untuk kue Anda.
Dari sana, Anda dapat menyesuaikan harga berdasarkan desain kue dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuatnya. Jika Anda memiliki desain sederhana yang tidak membutuhkan waktu lama untuk dibuat, Anda dapat mengenakan biaya lebih sedikit daripada jika Anda memiliki desain yang lebih rumit yang membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha.
Ingatlah bahwa pelanggan sering kali bersedia membayar lebih untuk kue khusus yang dibuat khusus untuk mereka. Jika Anda dapat memberikan tingkat layanan ini, pastikan untuk memasukkannya ke dalam harga Anda juga. Dengan mempertimbangkan semua faktor ini, Anda akan dapat menemukan titik harga yang tepat untuk kue Anda dan meningkatkan peluang Anda untuk menghasilkan penjualan.
Jika Anda menjual kue, salah satu cara terbaik untuk membuat orang tertarik adalah dengan menawarkan sampel. Ini memberi calon pelanggan kesempatan untuk mencoba produk Anda sebelum mereka berkomitmen untuk membelinya, dan ini juga dapat membantu Anda menghasilkan buzz dari mulut ke mulut.
Saat menawarkan sampel, pastikan untuk memberikan variasi yang baik kepada orang-orang sehingga mereka dapat merasakan semua rasa dan jenis kue yang berbeda yang Anda tawarkan. Penting juga untuk bermurah hati dengan porsi Anda - tidak ada yang menginginkan sepotong kecil kue!
Terakhir, pastikan untuk mempromosikan penawaran atau diskon khusus yang mungkin Anda tawarkan untuk kue ukuran penuh. Ini akan membantu mengubah orang yang ragu-ragu menjadi pelanggan yang membayar.
Baik Anda seorang pembuat roti pemula atau dekorator kue berpengalaman, menjual kue Anda bisa menjadi cara yang bagus untuk menghasilkan uang tambahan. Namun, penting untuk diingat bahwa tidak semua kue menghasilkan keuntungan yang sama — beberapa kue lebih mungkin terjual daripada yang lain. Dengan mengikuti tips ini, Anda akan berhasil menjual kue.
Menyewa peralatan dapur adalah cara yang bagus untuk meningkatkan skala bisnis Anda. Ini produktif, efisien, dan dapat membantu Anda menghemat uang. Saat pertama kali memulai, mungkin sulit untuk membeli semua peralatan yang Anda butuhkan. Menyewa memungkinkan Anda untuk mendapatkan peralatan yang Anda butuhkan tanpa merusak bank. Selain itu, ini adalah cara yang bagus untuk mencoba berbagai merek dan menemukan merek yang paling cocok untuk bisnis Anda.
Ringankan beban asetmu dengan bantuan Bioma
Dapatkan kebebasan operasional, bebas alokasikan budget usaha. Akses produk terbaik dan sewa sekarang!
Hubungi Tim Bioma
Sekilas Bioma
Bioma menyediakan semua aset yang dibutuhkan dengan model sewa yang fleksibel dan bebas repot. Baca Selengkapnya
PT BIOMA BERSAMA INDONESIA
support@withbioma.com
+62 812-8445-5345