Tutup

7 trik mudah yang bisa kamu ikuti sekarang untuk Bisnis Kuliner-mu

Mulai sewa semua kebutuhan bisnis dengan Bioma

Dengan Bioma, anda dapat mendapatkan semua kebutuhan aset bisnis anda dengan modal minim

Konsultasi Gratis

Last Updated Jan 11, 2024

5 Hal Wajib untuk Dipertimbangkan Sebelum Membuka Restoran All-You-Can-Eat

Anda telah memikirkannya sebentar dan akhirnya siap untuk mengambil risiko: Anda akan membuka restoran All You Can Eat sendiri. Selamat! Ini adalah langkah besar, dan yang datang dengan banyak tanggung jawab. Sebelum Anda terlalu terburu-buru, ada beberapa hal yang perlu Anda pertimbangkan sebelum membuka restoran all-you-can-eat. Dari biaya makanan hingga jenis pelanggan yang ingin Anda tarik, baca terus hal-hal yang perlu diingat sebelum terjun ke bisnis restoran.

Lokasi

Ada beberapa hal penting yang perlu dipertimbangkan sebelum membuka restoran all-you-can-eat. Yang pertama adalah lokasi. Anda pasti ingin memilih tempat yang mudah diakses dan terlihat oleh calon pelanggan. Anda juga ingin memastikan ada lalu lintas pejalan kaki yang cukup untuk mendukung bisnis Anda.


Hal lain yang perlu diperhatikan adalah persaingan. Restoran All You Can Eat dapat ditemukan di sebagian besar kota, jadi Anda harus menonjol dari keramaian. Menawarkan pilihan makanan yang unik, dekorasi yang menarik, dan harga yang kompetitif akan membantu Anda menarik pelanggan.


Terakhir, Anda harus memiliki staf terlatih yang dapat menangani masuknya pelanggan. Pastikan karyawan Anda terbiasa dengan konsep All You Can Eat dan siap menghadapi tantangan apa pun yang mungkin muncul.

Klien

Saat mempertimbangkan untuk membuka restoran all-you-can-eat, penting untuk memikirkan target pelanggan Anda. Siapa yang ingin Anda tarik? Suasana seperti apa yang ingin Anda ciptakan?


Restoran all-you-can-eat bisa menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin makan banyak tanpa harus mengeluarkan banyak uang. Namun, mereka juga dapat menarik orang yang kurang diminati, seperti orang yang ingin memanfaatkan prasmanan dan makan sebanyak yang mereka bisa.


Penting untuk memikirkan tentang siapa yang ingin Anda tarik ke restoran All You Can Eat dan suasana seperti apa yang ingin Anda ciptakan. Jika Anda ingin menarik perhatian keluarga dan menciptakan suasana santai, Anda mungkin ingin mempertimbangkan konsep yang berbeda dibandingkan jika Anda ingin menarik profesional muda dan menciptakan suasana yang lebih mewah.

Biaya

Ada beberapa biaya yang harus diperhatikan sebelum membuka restoran all-you-can-eat. Biaya pertama adalah biaya makan. Anda perlu membeli makanan yang cukup untuk memberi makan pelanggan Anda, dan Anda perlu membeli makanan dengan kualitas yang cukup tinggi untuk memuaskan mereka. Biaya kedua adalah biaya tenaga kerja. Anda perlu menyewa server, juru masak, dan pencuci piring, dan Anda harus membayar mereka dengan upah yang adil. Biaya ketiga adalah biaya sewa atau pembayaran hipotek, jika Anda belum memiliki gedung tempat restoran Anda akan berlokasi. Biaya keempat adalah biaya utilitas, seperti listrik, air, dan gas. Terakhir, Anda perlu mempertimbangkan biaya asuransi, yang akan melindungi bisnis Anda jika terjadi kecelakaan atau bencana alam.

Kepegawaian

Saat mengatur restoran all-you-can-eat Anda, Anda perlu mempertimbangkan beberapa hal. Pertama, berapa banyak server yang Anda butuhkan? Anda pasti ingin memiliki cukup staf untuk menjaga agar makanan tetap datang dan meja tetap bersih, tetapi tidak terlalu banyak sehingga Anda kelebihan staf. Kedua, pelatihan seperti apa yang dibutuhkan staf Anda? Mereka harus terbiasa dengan menu dan cara menangani kelompok besar. Ketiga, bagaimana Anda akan menjadwalkan staf Anda? Anda harus memperhitungkan waktu sibuk dan waktu makan. Keempat, berapa banyak Anda akan membayar staf Anda? Ini akan tergantung pada pengalaman dan pelatihan mereka. Terakhir, manfaat apa yang akan Anda tawarkan kepada karyawan Anda? Ini dapat mencakup asuransi kesehatan, cuti berbayar, atau diskon di restoran.

Promosi

Restoran all-you-can-eat bisa sangat populer, jadi penting untuk mempromosikan restoran Anda dengan baik. Anda akan ingin melakukan hal-hal seperti beriklan di koran lokal dan online, serta memasang selebaran di sekitar kota. Anda mungkin juga ingin menawarkan diskon atau kupon untuk menarik pelanggan.

Kesimpulan

Restoran All You Can Eat menjadi semakin populer, tetapi ada beberapa hal yang harus Anda pertimbangkan sebelum membukanya. Kami harap daftar ini memberi Anda bahan pemikiran (permainan kata-kata) dan Anda akan dapat membuat keputusan yang tepat tentang apakah restoran All You Can Eat tepat untuk Anda atau tidak. Terima kasih sudah membaca!

Sewa aset untuk memulai bisnis Anda

Jika Anda berpikir untuk membuka restoran all-you-can-eat, ada beberapa hal yang harus Anda pertimbangkan sebelum mengambil risiko. Salah satu faktor terpenting adalah anggaran Anda. Menyewa aset untuk memulai bisnis Anda bisa menjadi cara yang bagus untuk memulai dan menjalankan bisnis tanpa merusak bank.


Namun, penting untuk melakukan riset dan memastikan Anda mendapatkan penawaran bagus untuk properti sewaan Anda. Anda juga ingin memikirkan hal-hal seperti lokasi dan lalu lintas pejalan kaki saat memilih tempat untuk disewa. Ingatlah faktor-faktor ini dan Anda akan segera membuka restoran all-you-can-eat yang sukses!


Ringankan beban asetmu dengan bantuan Bioma

Dapatkan kebebasan operasional, bebas alokasikan budget usaha. Akses produk terbaik dan sewa sekarang!

Hubungi Tim Bioma

Sekilas Bioma

Bioma menyediakan semua aset yang dibutuhkan dengan model sewa yang fleksibel dan bebas repot. Baca Selengkapnya

PT BIOMA BERSAMA INDONESIA

support@withbioma.com

+62 812-8445-5345