4 Tipe Kemasan Ramah Lingkungan yang Baik Digunakan pada Bisnis Katering

Dalam hal katering, penting untuk melakukan bagian Anda dalam menjaga kesehatan planet ini. Ini tidak hanya bagus untuk lingkungan, tetapi juga penting untuk keuntungan Anda. Itulah mengapa keberlanjutan sangat penting dalam hal katering - Anda tidak hanya melakukan bagian Anda untuk planet ini, tetapi Anda juga menghemat uang dalam jangka panjang. Pada artikel ini, kita akan melihat jenis kemasan ramah lingkungan yang dapat Anda gunakan untuk bisnis katering Anda. Dari gelas bioplastik hingga piring dan peralatan yang dapat dibuat kompos, baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang apa saja yang ditawarkan opsi ini.

Kemasan makanan yang terbuat dari bahan daur ulang

Ada banyak jenis kemasan berkelanjutan yang dapat Anda gunakan untuk bisnis katering Anda. Berikut lima bahan daur ulang yang mungkin cocok untuk kebutuhan Anda:

-Kaleng dan botol: Daur ulang kaleng adalah salah satu bentuk kemasan ramah lingkungan yang paling populer karena prosesnya sederhana dan tidak membutuhkan banyak mesin. Anda dapat mendaur ulang kaleng dengan menghancurkannya lalu memisahkan logam dari plastik. Botol juga dapat didaur ulang dengan menghancurkannya lalu memisahkan plastik dari airnya.

-Kertas dan karton: Mendaur ulang kertas dan karton adalah pilihan populer lainnya karena merupakan cara yang ramah lingkungan untuk mengemas makanan. Anda dapat mendaur ulang kertas dengan mengolahnya dan kemudian membuat produk kertas baru atau Anda dapat mendaur ulang karton dengan membakarnya untuk menghasilkan energi.

-Plastik: Daur ulang plastik adalah salah satu cara terbaik untuk mengurangi dampak lingkungan Anda. Anda dapat mendaur ulang plastik dengan memecahnya menjadi potongan-potongan kecil dan kemudian membuat produk baru darinya, atau Anda dapat menggunakannya kembali dalam produk baru.

-Karet: Karet adalah jenis bahan tahan lama lainnya yang dapat digunakan dalam kemasan berkelanjutan. Anda bisa menggunakan karet untuk membuat barang-barang seperti pembungkus kabel, sumbat botol, dan perangko.

Kemasan biodegradable

Ada banyak jenis kemasan berkelanjutan yang dapat Anda gunakan untuk bisnis katering Anda. Ini termasuk kemasan biodegradable, kemasan kompos, dan kemasan daur ulang.

Kemasan biodegradable terbuat dari bahan alami atau daur ulang dan terurai di lingkungan untuk menciptakan tanah dan nutrisi. Beberapa contoh kemasan biodegradable adalah plastik food grade, kantong kertas, dan cangkir dan wadah kompos.

Kemasan kompos terbuat dari bahan nabati yang dapat diurai oleh bakteri menjadi bahan organik. Produk yang dapat dikomposkan sering memiliki label yang bertuliskan "dapat dibuat kompos" atau "dapat terurai secara hayati". Beberapa contoh kemasan kompos adalah kantong plastik PLA, serbet, dan cangkir kopi.

Kemasan yang dapat didaur ulang terbuat dari bahan yang dapat digunakan kembali atau didaur ulang berkali-kali. Kemasan plastik daur ulang mengandung setidaknya 25% konten daur ulang menurut beratnya. Beberapa contoh kemasan yang dapat didaur ulang adalah kotak kardus, bungkus plastik bening, dan botol PET (polyethylene terephthalate).

Kemasan kertas yang berkelanjutan

Kemasan kertas yang berkelanjutan adalah cara yang bagus untuk mengurangi dampak lingkungan Anda dan membantu melindungi lingkungan. Berikut adalah beberapa jenis kemasan yang paling ramah lingkungan yang dapat Anda gunakan untuk bisnis katering Anda:

Kemasan karton: Kemasan karton terbuat dari bahan daur ulang seperti koran dan kardus. Ini adalah opsi sederhana dan terjangkau yang dapat digunakan untuk berbagai produk.

Kemasan baki: Kemasan baki terbuat dari bahan alami, seperti bambu atau tepung jagung, yang dapat terurai secara hayati dan dapat dibuat kompos. Jenis kemasan ini paling baik untuk barang yang mudah rusak, seperti makanan.

Bungkus gelembung: Bungkus gelembung terbuat dari film plastik polietilen yang dilapisi bahan perekat. Saat Anda membuka bungkus gelembung, itu membentuk segel yang membuat makanan tetap tersegel dan segar.

Kotak: Kotak adalah salah satu jenis kemasan berkelanjutan yang paling populer karena serbaguna dan mudah disimpan. Anda dapat menggunakan kotak untuk semuanya, mulai dari makanan kemasan hingga makanan kering.

Wadah makanan yang dapat digunakan kembali

Keberlanjutan adalah kunci untuk setiap bisnis katering. Anda tidak hanya ingin ramah lingkungan, tetapi Anda juga ingin menggunakan kemasan yang paling ramah lingkungan. Anda dapat menemukan beberapa jenis kemasan ramah lingkungan yang cocok untuk bisnis katering Anda.

Paket cangkir dan kerucut adalah pilihan yang bagus untuk acara katering. Paket ini hadir dengan berbagai cangkir dan kerucut, sehingga pelanggan Anda dapat menyesuaikan minumannya. Mereka juga mudah diangkut dan disiapkan, menjadikannya pilihan tepat untuk usaha kecil.

Makanan kotak adalah pilihan bagus lainnya untuk acara katering. Paket ini hadir dengan berbagai rasa kotak, sehingga pelanggan Anda dapat memilih kombinasi rasa favorit mereka. Mereka juga mudah diangkut dan disiapkan, menjadikannya pilihan tepat untuk bisnis besar.

Stiker pembuka botol sangat cocok untuk acara katering yang melibatkan alkohol. Stiker ini hadir dalam berbagai desain dan memudahkan pelanggan untuk membuka botol mereka tanpa harus meraba-raba dalam kegelapan.

Jika Anda mencari opsi yang lebih berkelanjutan, Anda dapat mencoba menggunakan piring atau peralatan yang dapat dibuat kompos daripada piring dan peralatan sekali pakai tradisional. Ini tidak hanya menghemat uang untuk biaya pembuangan limbah, tetapi juga lebih sehat bagi tamu Anda karena mereka tidak akan memakan limbah makanan non-organik.

Sewa aset agar lebih melingkar

Menyewa aset adalah cara yang bagus untuk membuat bisnis Anda lebih melingkar. Dengan menyewa aset, Anda dapat menggunakannya lebih lama dan menghindari pemborosan. Ini tidak hanya membantu lingkungan tetapi juga menghemat uang Anda.

Ada banyak keuntungan untuk menyewa aset. Pertama, ini membantu Anda menghemat uang untuk membuang aset yang tidak lagi dibutuhkan atau digunakan. Ini juga membantu memperpanjang umur aset, yang mengurangi kebutuhan akan sumber daya baru dan menurunkan jejak karbon Anda.

Menyewa aset adalah bagian penting dari ekonomi sirkular dan merupakan sesuatu yang harus dipertimbangkan oleh semua bisnis. Ini sama-sama menguntungkan bagi lingkungan dan keuntungan Anda. Jadi tunggu apa lagi? Jadikan bisnis Anda lebih sirkular hari ini!